茯茶，屬六大茶類中的黑茶中特色產品，是后發酵茶，也是全發酵茶。邊銷茶之一，原本是西北，哈薩克，蒙古等游牧民族地區特需商品。因在伏天加工，故稱伏茶。以其效用類似土茯苓，美稱為茯茶、茯磚。由于系用官引制造，交給官府銷售，又叫官茶、府茶。

茯茶過去600年產地在陜西涇陽，1958年全國供銷合作總社茶葉局考慮到在涇陽制茶，存在著二次運輸，成本偏高等原因，取消了咸陽涇陽茯磚廠，將茯磚加工的任務全部交由湖南省承擔。目前主要產地為為陜西涇陽及湖南益陽。一般情況陳放年代越久香味越濃，茶湯越易沖泡出來，茶湯色澤紅艷明亮。

茶中的金花能有效調節人體新陳代謝，并有降脂、降壓、調節糖類代謝的功效。茯茶的特點茯茶更易保存：人們在喝綠茶時，總是會為它較短的保質期發愁，喝不完的綠茶保存不當很容易出現變質的情況，這樣的情況就不會出現在茯茶上。茯茶是全發酵茶，制成成品的茯茶并不意味著發酵過程的結束，隨著茯茶保存時間的延長，它的發酵還在持續的進行著，這樣所帶來的結果便是茯茶口味的轉變。茯茶保存時間越長，茯茶的口感也會更加醇厚，這樣看來，喝茯茶除了能夠享受它濃醇的口感外，也不會再為茶葉變質的問題而發愁了。茯茶更耐沖泡：很多茶友在喝茶時會有這樣的苦惱，茶葉剛剛沖泡個兩三次滋味就已經變得很淡了，沒有了茶香味的茶水很難讓人再有品茶的欲望，只能倒掉重新沖泡一杯，每天重復幾次著實增添了不少麻煩，想要更加耐沖泡的茶葉，不妨試試茯茶吧。喝過茯茶的都知道，茯茶茶磚中含有一定比例的茶葉梗，正是有了這些茶葉梗的存在，使茯茶滋味更加濃厚，也更加耐沖泡。萬和茯磚茶批發，價格實惠，來自湖北英山。

茯茶更加溫和：現代人生活壓力大，其實有壓力的不光是他們的身體，還有他們的腸胃。飲食不規律讓很多人的腸胃異常脆弱，著不得涼，受不了寒，想要解決腸胃的問題，喝茯茶就可以了。茯茶在發酵過程中茶性也跟著發生了變化，收斂了茶性中烈的一面，變得更加溫和，對腸胃的刺激也更小。不僅如此，常飲些茯茶還能夠促進腸道蠕動，改善胃腸道功能，胃腸道更舒暢，身體更健康。